塩の話③

海から陸に動物が進出したと言葉にしたら簡単ですが、さきの塩に限らず環境の変化は相当大きなものであったはずです。
「水と塩」の世界から「酸素と窒素」の世界へ、そんなに急に適応できるものなのでしょうか。

実は陸上に進出した際、脊椎動物は（当時はまだ脊椎が発達していなかったようですが、今でいうところの脊椎動物）体内に海の環境をそのまま持ちこんだことが知られています。つまり各自、携帯用「海」を持ち歩いているということです。
これは現代の脊椎動物、もちろん人類にもそのまま受け継がれています。

さてそれでは、携帯用「海」とは何か。それは大まかにいえば、細胞以外の部位ということになります。
たとえば血液、あと血管の外でかつ細胞の外でもある部分（これをサードスペース：第三の場所と呼んだりします）が相当します。

冒頭で血液の成分のうち最も多いのは塩だ、と書きましたが「海」なんですからあたりまえです。
濃度としては約１％です。ところが現実の海の塩分濃度は約3%で3倍の開きがあります。
おいおいそれじゃ話が違うじゃないかとなりますが、ご安心ください。4億年前の海は今の海に比べて、3分の１の塩分濃度であったと考えればつじつまが合い ます。
4億年の間に海底で石臼が回り続け、徐々に塩の濃度が増えていったものと思われます。あるいはひょっとしたら、陸上の岩塩が海に流れ込んだせいかも知れません。

そんなこんなで携帯し続けて4億年、昔とちっとも変わらぬ品質を保ち続けているわけですが、本家の「海」のほうが変貌をとげてしまい、昔のご先祖様なら（といっても爬虫類ですが）、携帯「海」が少なくなってくる、つまりは脱水状態になれば最寄の海の水を飲めば済んだのでしょうが、いま人間が小船で大洋をさまようと、まず飲み水の確保が一番の問題になるわけです。